Ghee Sankranti

घी संक्रांति जिसे ओलगिया उत्सव के रूप में भी जाना जाता है, उत्तराखंड में भादो (अगस्त का महीना) के पहले दिन मनाया जाता है। यह राज्य में सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है जो कि अति प्राचीन काल से बहुत उत्साह और खुशी के साथ मनाया जाता है। राज्य में यह प्राचीन त्योहार उस समय मनाया जाता है जब फसल अच्छी तरह से विकसित होती है और दूध देने वाले जानवर भी स्वस्थ होते हैं। इतना ही नहीं, यहां तक कि पेड़ भी फलों से लदे होते हैं। यह मूल रूप से एक त्योहार है जो स्थानीय लोगों और खेती के व्यवसाय में लिप्त परिवारों की कृतज्ञता को दर्शाता है। इस त्यौहार के मनाने का कारण कटाई के मौसम को चिह्नित करना और समृद्धि के लिए आभार प्रकट करना है।

माहौल खुशहाल है और लोगों में खुशी है। प्राचीन काल में, घी संक्रांति पर, एक परंपरा थी जिसमें दामाद और भतीजे क्रमशः अपने ससुर और मामा को उपहार देते थे। हालांकि, वर्तमान समय में, कृषिविद् और कारीगर अपने भूमि-मालिक और औजारों के ग्राहकों को उपहार देते हैं, बदले में, उन्हें उनसे उपहार और पैसा भी मिलता है। इस दिन जिन कुछ सबसे आम उपहारों का आदान-प्रदान किया जाता है, उनमें एक्सिस, घी, वनस्पति, बिनई (ओरल वीणा), मेटल कैलिपर, दातोकोचा (मेटालिक टूथपिक) और फायरवुड शामिल हैं। इस त्यौहार का एक महत्वपूर्ण अनुष्ठान माथे पर घी डालकर और घी और चपातियों का सेवन किया जाता है जिसमें भरवां दाल होती है।

विशेषताएँ

 

 

• घी संक्रांति उस समय मनाई जाती है जब फसल अच्छी तरह से विकसित होती है और दूध देने वाले जानवर भी स्वस्थ होते हैं
• ज़मींदारों और किसानों के बीच उपहारों का आदान-प्रदान किया जाता है जैसे कुल्हाड़ी, घी, सब्जी, बिनई (ओरल वीणा), मेटल कैलीपर, डेटा खोचा (मेटेलिक टूथपिक)
• माथे पर घी डाला जाता है और उड़द की दाल से भरी हुई चपातियां भोजन के लिए घी के साथ बनाई जाती हैं।